我们可以把螃蟹背面翻过来, 如果底部发黄颜色比较重的味道会比较鲜美,然后再综合买家秀和评价来挑选。因为有冷链运输,但是青蟹在运输过程中也可能会死掉,所以...
3、葱切段,姜切片,在碗中放入料酒、醋、糖、生抽和少许盐拌匀备用。4、锅入油,五成热时放入葱姜炒出香味,放入螃蟹翻炒。5、倒入准备好的汁,再放入少许高汤,...
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