银实教你韩式炒年糕的做法。
材料:青蟹一只,年糕条300g,青红椒各半只,茭白一只,适量的葱白,葱花,蒜片,姜片。 做法: 1、青蟹洗净切成块备用。 2、锅内倒入适量的食用油,开中火加热。 3、油温至...
清蒸青蟹:这是最常见也是最能保留青蟹原汁原味的做法。将青蟹清洗干净,放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段,蒸熟后配上蒜蓉酱油或者姜醋,味道鲜美。青蟹炒年糕:...
做法:先将青蟹整理干净,腹部切成5块,葱切花,蒜切茸,粉丝泡10分钟,剪半捞出;将葱放在锅底,放2匙油,粉丝放开水中,加入盐、味精、酱油、油煮1分钟,倒进砂锅;锅中油烧...
就叫年糕蟹啊,还不错啊。
醉蟹是江苏里下河地区的传统名菜,也是江南地区普遍流行的美味佳肴。醉蟹以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸 避风塘炒蟹 避风塘炒蟹是香港十大...
【制作过程】 1. 酱螃蟹处理好,好除腮等不能食用的部分,洗净后切块备用,西芹摘去叶子,洗净后斜切成段备用.洋葱也切...
制作方法: 1.将蟹洗净,沥干水份,沾上生粉,泡油至半熟,沥油待用。 2.下油2汤匙爆香姜蓉、蒜蓉及段。 3.加入蟹及调味料,拌炒约8分钟。 4.最后加入芡汁,煮至汁浓即成...
1、花盖蟹洗净备用。2、蒸锅添水铺上屉布花盖蟹翻过来摆好,均匀的撒上盐开始大火蒸。3、蒸制5分钟水开锅后再蒸制8...
1、首先螃蟹放入锅内,装入能盖住螃蟹的清水,如下图所示:2、然后生姜切片,如下图所示:3、生姜片放入装螃蟹的锅...
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