1.汤锅中加水,冷水放上洗好的茄子,盖上锅盖,隔水蒸十五分钟左右。2. 在蒸茄子的时间,把提前准备好的大蒜,去皮洗净,控干水分,放在案板上,红辣椒洗净,控干...
1、茄子要选这种细的,嫩的茄子,腌出来才好吃。2、大蒜泡上。3、香菜泡上。4、茄子上锅蒸熟。5、拿出来沥水晾凉。6...
制作过程:第一步,茄子准备出适量,将茄子去掉根蒂后,仔细清洗干净,然后放在通风口,晾干表面的水分,保证茄子表面无生水;第二步,在锅中添上水,待将水烧开后...
1将长茄子洗净,因为是不去皮的,所以洗的时候仔细一点哈。2讲茄子把去掉,下面的图是蒸熟的图,用来做个样子 3然后将茄子放在蒸笼上蒸熟,再一分为二起开,放置晾...
1、茄子5斤,大蒜适量,香菜适量,大蒜适量,盐适量,味精适量。2、将茄子去蒂洗净。3、上锅大火蒸10分钟,用筷子按一下,茄子变软拿出晾凉。4、大蒜头分瓣儿,用...
东北腌茄子 东北地区腌蒜茄子做法 1. 将四季豆去蒂清洗。2. 上锅火灾蒸10分钟,用筷子按一下,四季豆变松取出放凉。3. 生蒜分瓣儿,用清小水泡20分钟,皮非常容易...
1、茄子洗净切块,蒜切碎,葱切葱花;2、准备一只碗,加入糖、生抽、碎蒜、淀粉,倒入适量清水调成酱汁;3、烧热锅倒入油,放入茄子煎至金黄色;4、倒入调好的酱汁...
韭菜花腌制方法如下:1、用于腌制的韭菜花一定要选择那种半花半籽的,而且一定要新鲜,这样腌出的韭菜花才会浓郁鲜...
1、茄子洗净后切成约6公分长的段,再对剖成4长条;锅中倒入适量的油烧热,放入茄子用中火炸软后捞出。2、锅中留油,...
2、在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。3、大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分...
返回顶部 |