1、原料:羊肉、西红柿、鲜辣子(红辣子和绿辣子各半)、洋葱、大蒜、干红辣椒、花椒少许,配以芹菜、茄子、 豆角、姜豆、圆白菜等时令蔬菜。2、将羊肉切成簿片,拌...
步骤19 煮好的面条拌上蔬菜就是好吃的拌面
21、先放过油肉和油拌一下,然后再放炒香的菜。再拌匀就行了。这个可以跟据个人喜好放多放少。最主要是这个过油肉的油要拌多一些,这样味道更正!新疆的过油肉拌面...
步骤1 准备食材:羊肉100克、木耳50克、洋葱50克、面100克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、嫩肉粉2茶匙、生抽2茶匙、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒5个、青...
1、和面的水里放一点点盐,和面。面揉匀后,醒面30分钟。2、将面揉成圆柱状,将葱姜切成末,红青辣椒切成菱形块,西红柿切块,肉切片,蒜切片。3、锅里放油,下肉...
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新疆碎肉拌面的做法 1、和面 2、和好的面要面光盆光,要多揉一会,这样面才能筋道好拉,面团醒半小时,盖个半湿布盖...
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1、猪里脊切厚片,放入碗,蒜苔切段。2、泡发木耳撕成块,葱姜切片。3、肉中放入酒,盐,味精,酱油,蛋清,搅拌均匀放置半小时。4、锅中倒入油,油热放入肉,迅速...
1、将准备的食材切好,如图所示(西红柿 洋葱 蒜头 土豆 西葫芦 红椒)2、然后就是将牛肉切相对厚一些的片(少许酱油,香醋,白糖腌制)3、将洋葱蒜头放到热锅冷油...
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