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9把乳酪放到模子里,之后你就可以做切片奶酪。或者就挤成一团放着,拌沙拉时随取随用。不过如果你想放到模子里的话...
烹饪技巧 使用柠檬汁作为凝固剂会让乳酪带有柠檬的清香味道,不过这次用的是从韩国代购的酒石酸,用自制奶酪做出的成品奶味非常浓郁 制作乳酪主要的原料是全脂牛奶...
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1.准备好自制的酸奶,详细做法可以去我之前发过的食谱(手工自制老酸奶)参考;2.准备一个干净的锅或者盆,用来过滤乳清;3.在上面放一个干净的滤网;4.准备一个医...
- 步骤 - 1.柠檬对半切开,挤出柠檬汁,30g左右就够了。 虽然可以用10g白醋来代替,但如果能买到柠檬最好,因为白醋做出来的奶酪口感味道还是差一些,个人不喜欢...
1、将自制酒酿过滤,滤去米粒。2、将酒酿量取40克的量。3、牛奶加入少许白糖,煮至微沸糖融化。4、等牛奶冷却后,加...
第一种奶酪做法1.三元袋装奶2~3袋,用温水焐热,让奶起奶蓉~ 2.然后将奶熬开,撇掉上面的奶皮,放入适量的白糖 3.放在小碗里面晾凉,然后放入2~3勺得糯米酒,普通米酒也...
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