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黄瓜怎么腌制才好吃又能放得久

发布时间：2024-05-10 10:19
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【1】、喜欢酸的朋友也可以多放些醋。【2】、大料要少放，因为大料越泡越出味。放个2、3粒就可以啦。【3】、把洒了盐的黄瓜拌匀，用重物压上，把黄瓜里的水尽可能...

切掉黄瓜两端，用削皮刀削出一条长长的黄瓜片；将黄瓜片整齐放入玻璃碗中，加入小米椒、白糖、盐、醋、雪碧；雪碧要...

黄瓜这样腌制才正确，做法特简单，30分钟就可以吃，放半年不怕坏

楼主你好具体腌制方法：1、黄瓜，切成条状模样。2、切好后洒盐(如果你做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来，盐会大多随...

1、把黄瓜放在开水里烫一下，不要很久，快速捞出放进凉水拔凉后，用盐腌制一天。2、把胡椒粉2两、辣椒粉2两、大蒜2...

方法:一、黄瓜洗净晾干；2.将控好的黄瓜放入缸中，加盐，压在石头上，腌制三天。三三天后取出黄瓜，控制一天。4.将黄瓜放入缸中，将处理好的大蒜和红辣椒按比例混...

黄瓜去头和尾，从中间切开，用小勺子挖去中间带籽的瓤，这样黄瓜会更脆。制作步骤 3 把黄瓜切成小条，放入盐，腌制1...

1、把黄瓜、胡萝卜洗净，准备好容器 2、把黄瓜和胡萝卜切条，用盐腌40分钟，杀出水分，把杀出的水倒掉。3、小米椒切...

第一步:将黄瓜洗净，切成手指粗细的黄瓜条，放入盆中备用。青红椒去籽去蒂，洗净切成椒条，姜蒜切成大块。第二步:将...

黄瓜10斤，尖椒2斤，切开用1斤精盐淹24小时，控干水。酱油3斤，醋4两，烧开，冷凉。鲜姜4两，大蒜4两，切片。香油2两，味精2两，白糖1斤，白酒4两。其中酱油，醋...