1、鱿鱼汤。主料:鱿鱼200克。调料:清汤200克,盐6克,酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许。步骤:将鱿鱼切成1厘米宽的十字花,剁成2厘米宽。厘米长的块盛在...
1、鱿鱼炒韭菜 食材:鱿鱼,韭菜,食盐,料酒,味精,鸡精,大葱,生姜,大蒜 做法:鱿鱼洗净切花刀,备用。韭菜洗净切段,葱姜蒜切沫备用。锅内水烧开,将鱿鱼焯...
1、清蒸鱿鱼鱿鱼可以做成清蒸鱿鱼,如果你没有吃过清蒸鱿鱼的话,那么一定要制作一次尝一尝,味道是极其鲜美的,而...
1.青椒炒鲜鱿 原料:鱿鱼、青椒、料酒、盐。做法:1. 鱿鱼切花,(从右下角往上切密密麻麻的斜条,再从左下角切,就...
1、五香卤鱿鱼:原料:鲜鱿鱼1000克,葱段、姜片、蒜片各10克,精盐、生抽各2小匙,白糖1小匙,红曲粉少许,酱油2大匙,植物油4小匙, 香料包1个(花椒、八角、桂皮...
做法1:清蒸鱿鱼 材料:鱿鱼、姜片、葱结、盐、料酒、清水 步骤:1.将鱿鱼去皮、去嘴、洗净,切成薄片。2.姜片、葱结分别拍打后放入鱿鱼片中,加入适量盐和料酒拌...
1. 清炒鱿鱼 鱿鱼洗净,去掉内脏和骨刺,切成片。用清水将鱿鱼片洗净,沥干水分。热锅凉油,放入蒜末和姜丝爆香,然后放入鱿鱼片。用大火快速翻炒,加入少量盐和生...
红烧鱿鱼:这是一种色香味俱全的做法。鱿鱼处理干净后,用开水焯一下,去除异味。锅中放油,将鱿鱼煎至两面微黄,加入葱姜蒜爆香,然后加入适量的老抽、生抽、糖、...
鱿鱼是一种常见的海鲜食材,因其肉质鲜美、营养丰富而受到广泛喜爱。鱿鱼的做法多样,可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些常见的鱿鱼做法:清蒸鱿鱼:将鱿...
鱿鱼烧烤是一种休闲的做法,适合户外活动。将鱿鱼清洗干净,去内脏,可以整只烤或者切片。用竹签穿起来,涂抹上调好的烧烤酱料,如豆瓣酱、蜂蜜、辣椒粉等。放在烤...
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