1、小黄鱼可以在背上斜开两刀,葱、姜、蒜、料酒、盐腌制半小时;2、面粉、淀粉和鸡蛋搅拌均匀;小黄鱼裹面糊;3、油...
盐 1茶匙 料酒 10克 葱 半根 姜 5片 年年有鱼之香酥小黄鱼的做法 所有的原料提前准备好,小黄鱼清理内脏并...
香酥小黄鱼的做法 1.小黄鱼去腮和内脏,清水洗净沥干 2.加花椒粉、盐、白胡椒粉、料酒拌匀腌20分钟待用 3.准备啤酒,面粉和玉米淀粉比例是2:1 4.在面粉中倒入啤酒 ...
01 首先将小黄鱼清理好倒入碗中,生姜切成生姜丝,大蒜斜切成片,加入碗中,如下图所示。02 然后倒入适量的盐巴,
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主料 小黄鱼 适量 辅料 小麦粉 适量 淀粉 适量 泡打粉 少量 椒盐 适量 姜,蒜 适量 步骤 1.鱼洗干净,鱼鳞去掉 2.用料酒,或老酒,黄酒都可以份量适量,按自己鱼多...
做法一,香酥黄鱼 材料 黄鱼一尾,盐,葱姜少许,胡椒粉适量,料酒一勺,面粉,芡粉适量 做法 1.黄鱼洗净加料酒,胡椒粉葱姜腌20分钟 2.面粉和芡粉加少许水调成面...
个人建议:第一步:处理小黄鱼。先将小黄鱼的鱼鳞、鱼鳃、和内脏都去除干净,用清水清洗一遍之后加入适量的料酒、葱...
1、小葱洗净切细备用。2、调汁:半碗冷水加2勺水淀粉、鸡精、食盐适量搅匀。3、置锅小火,倒入少许植物油,加3勺番茄汁、白砂糖、生抽各一小勺。4、再将调好的汁倒...
1.刮去腹部的鱼鳞来清洗鱼。妈妈说洗的时候要特意把腹部的黑膜刮掉,因为那个黑膜很尴尬。2.将洗好的鱼用盐腌30分钟,然后洗净沥干水分。可以用干抹布吸一下;3、...
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