3.烧红铁锅,放油、姜片,将猪手爆炒一会儿 4.将爆炒后的猪手放进砂锅中,放水,水要多点,要浸过猪手,再将话梅稍洗一下也一起放进砂锅里,大火烧开后转小火焖。...
做法:1.猪蹄汆水(水里加了大葱和姜片),煮开之后放入凉水中冲洗去除浮沫;再次放入加了大葱和姜片的凉水砂锅里,煲40分钟至猪蹄熟而不烂,捞出猪蹄备用.2.锅热放入两...
1.酸梅猪脚 这道菜爽口甘香,令人胃口大开。 【原料】: 猪脚750克,酸梅5个,蒜蓉、姜蓉适量,糖2茶匙,盐、酱油、花生油适量 【制作】: 1.先将猪脚飞水辟腥味,用沸水熬...
原料:猪肺,大肠,猪肚,猪心,猪肝,猪脚爪,火腿脚爪,笋片,油豆腐。做法:将猪肠段,肚条,火腿爪,肺块,猪爪,猪心片,葱,姜放在砂锅内加入高汤,用旺火烧...
一、韭菜鸡蛋馅 韭菜切成小碎粒,鸡蛋N个炒成嫩嫩的碎粒,虾皮切碎,粉条煮好切碎,还可以放点红色的火腿肠,切成粒...
做法1:原料:花生仁24公斤、糯米粉26公斤、淀粉0.65公斤、食盐4公斤、味精0.25公斤。设备用具:滚锅(花生仁粘粉用...
69.猪脚卤蛋(全程图) 70.自制桂花糯米藕(全程图) 71.红烧鸡翅的作法(图解) 72.菠萝咕老肉的做法(全程图) 73.微波炉制作豉油鸡(图解) 74.拔丝地瓜(图解) 75.南瓜饼(...
到广东旅游都有哪些好吃的东西——顺德双皮奶正宗双皮奶的做法非常地考究,一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热,但不能开,趁热倒在碗里,热气会使鲜奶表层结出奶...
一、潮州春饼 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜和肉再经过油炸而食。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,...
做法:将所有的材料放一起煮成汤喝就可了,此汤具有气血双补的功效,特别适合那些气短懒言,心悸,由于气血不足引起的食欲减退等问题均有着很好的补益功效。但是由于都...
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