(1) 把羊肚仁去掉油脂,洗干净,切成4×2厘米的肚条。把葱和青蒜都切成0.6厘米长的小段,一同放入碗中,加入蒜片、湿淀粉、料酒、醋、盐、姜汁、味精和鸡汤等,调...
1.准备好去掉黑膜的羊肚1个 第二步 2.准备好配料 第三步 3.羊肚用面粉反复搓洗3次,漂净,第四步 4.翻一面也这样清...
做法:将羊肚切丝,放入沸水中稍氽,捞出控水;酸菜切丝;葱、蒜洗净切末;姜洗净切片,将食用油烧热,放入葱、姜、蒜、羊肚和酸菜,煸炒出香味,烹入料酒,加一大碗...
1、首先将葱、香菜洗净切成段;姜、朝天椒、熟羊肚切成丝;干红辣椒用凉水泡。2、在锅底把油烧热后放入花椒,爆出香味,便放入葱、姜和干辣椒翻炒爆出香味。3、接...
1 葱姜洗净切成丝,切成段,朝天椒洗净切成丝 熟羊肚洗净切成丝,香菜切成段 步骤3 干红辣椒用凉水泡泡,花椒粒用水洗洗 步骤4 锅底油烧热后放花椒,爆出香味 步骤...
方法步骤:羊肚洗净,冷水入锅煮沸后捞出,切丝 准备配料,还有花椒 铸铁锅或沙煲煮开水,放入调料包(花椒、白胡椒...
爆炒羊肚的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料:熟羊肚葱、姜、香菜、干辣椒 花椒粒 胡椒粉 朝天椒 植物油 酱油 盐...
制作方法:1、将羊肚油膜刮去,洗净,放入70℃的热水锅氽一下,去血水和膻味。2、再刮去黑膜放碱水中浸泡1 小时。3...
羊肚好吃做法有: 1. 清洗羊肚,加盐和醋揉搓,清水冲洗。 2. 切条或块,用姜、葱、料酒腌制去异味。 3. 煮、炖、炒,掌握火候和时间,加调料更入味。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
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