1. 小麦啤酒:- 德式小麦:原料为50%以上小麦芽,其余为大麦芽。酵母不过滤,酒体浑浊,带有独特的酵母香,同时还有香蕉、丁香的味道。- 比利时小麦:与德式小麦相...
主要分为两大类:拉格、艾尔。1、拉格:拉格里面比较原始的叫皮尔森。目前各大超市小卖部卖的都是拉格。使用下层发酵技术,发酵温度低,酿造过程非常稳定,基本由...
精酿啤酒有百威、科罗娜、嘉士伯、喜力、哈尔滨、雪花等。1、百威 Budweiser百威,世界十大啤酒品牌,1876年诞生于...
⑻ 美国野菌艾尔:美式野菌艾尔主要是通过在基酒(例如赛松,IPA等等)上,添加布雷特酵母或者细菌进行酿造,而基酒也可以是各种风格的啤酒。⑼ 德国型皮尔森:酒...
),与味道单一的拉格啤酒相比,风味层次更为丰富。海妖精酿,位于中国最早的啤酒发源地,百年啤酒历史的青岛,采用德国精酿啤酒专用设备和技术,秉承传统欧洲酿造...
Lager 拉格 最早特指德国地区的某种啤酒,现指采用下层发酵工艺酿制的啤酒,然而并不是所有的拉格啤酒都是精酿啤酒,比如工业啤酒。这种类型的精酿啤酒其实最考验...
1.司陶特啤酒(stout)司陶特啤酒有着细腻如奶油的泡沫,口感也有咖啡般的芳香与焦糖的甘甜,但是同样的,苦味还是...
白熊(Vedett Extra White)、企鹅(Vedett Extra Blond)和海象(Vedett IPA)白熊啤酒属小麦啤酒,瓶装的白熊啤酒未经过滤,斟酒之前需要摇动酒瓶,以使沉淀的酵...
1、福佳精酿啤酒:福佳啤酒是比利时的啤酒品牌之一,以专门制作传统风味的比利时白啤酒而闻名。由比利时人皮耶·塞...
1、科罗娜啤酒(Corona)生产国:墨西哥,所属公司:莫德罗集团。公司创建于1925年,年产量达到4100万吨,在本国的...
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