步骤1 准备食材:羊肉100克、木耳50克、洋葱50克、面100克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、嫩肉粉2茶匙、生抽2茶匙、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒5个、青...
步骤19 煮好的面条拌上蔬菜就是好吃的拌面
1. 羊肉拌面:将煮熟的羊肉切成薄片,与面条、洋葱、番茄等一同拌入,加入盐、胡椒粉等调味。2. 牛肉拌面:用炖煮的牛肉汤作为底料,加入面条、香菜、辣椒等。3...
原料:面粉 牛里脊肉 洋葱 蒜薹 胡萝卜 面粉加一点盐用温水和面 揉成光滑的面团 醒15分钟左右 牛肉剁成牛肉糜 加入盐 料酒 一品鲜酱油 一点淀粉 三大勺水 一勺色拉...
1、猪里脊切厚片,放入碗,蒜苔切段。2、泡发木耳撕成块,葱姜切片。3、肉中放入酒,盐,味精,酱油,蛋清,搅拌均匀放置半小时。4、锅中倒入油,油热放入肉,迅速...
5、锅留底油(有的地方会化一点酥油提味),放花椒和干红辣椒爆香捞出,依次放入洋葱块、大蒜末和西红柿煸炒(西红柿要半烂半不烂为好),加胡椒粉调味,再放入过...
新疆是一个美丽的地方,充满了令人垂涎的美食。其中,最为有名的当属新疆拌面了。这道菜简单易做,口感极佳,是新疆人民日常生活中重要的饮食之一。以下是一份新疆...
2、将洋葱,青椒,胡萝卜等蔬菜斩切后备用,西红柿开两刀用开水烫掉皮,然后切成小块备用。3、热锅后油烧八成,将腌好的牛肉快速翻炒并且倒入微量的白酒大约三分之...
装盘:**将拌好的面条装盘,撒上芝麻和香菜点缀,一道香辣可口的新疆拌面就完成了。小贴士:面团的水量要根据面粉的吸水性适量调整,面团要揉至光滑有弹性。拉面条...
(2)可以搭配一些新疆特色的小吃,如馕、烤包子等,丰富餐桌。通过以上步骤,你可以制作出一道口感极为丰富的新疆拌面。总之,制作新疆拌面的关键不仅在于面条的...
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