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大马哈鱼怎样做好

发布时间：2024-07-28 04:22
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第一、清蒸大马哈鱼用料：马哈鱼（约一斤）、盐（少许）、糖（少许）、白酒（少许）、大葱（一根）、老姜（一块）...

1、清蒸大马哈鱼：这是最原汁原味的一种方式，将大马哈鱼洗净后，直接上锅清蒸，出锅后撒上葱姜蒜末和香菜，搭配啤酒食用，味道鲜美。2、红烧大马哈鱼：将大马哈鱼...

1、马哈鱼去掉头尾，片成两片，剔去刺骨。2、将净鱼肉入清水泡15分钟，去异味，再用五香粉等调料腌制30分钟。3、将腌好的马哈鱼上烤箱，用白糖、茶叶熏烤成熟即成...

具体做法如下：将咸马哈鱼切成小块，然后装盘备用，茄子去皮后，切成条，放入盐水中浸泡10分钟，然后拧干水分，这样不吸油，接着起锅加油烧热，先将马哈鱼块，放入...

1、将大马哈鱼切成小块，加盐，料酒，胡椒粉拌匀腌5分钟;2、梅干菜洗净切碎，用清水浸泡10分钟，捞出沥干;3、将玉米淀粉均匀沾满鱼块，锅中油热，放入鱼块煎至金黄...

第一步，备好大马哈鱼、大蒜、生姜、香葱、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜。第二步，将大马哈鱼直接处理后洗好，将茄子直接切块了。葱姜蒜切末确段。第三步，将大...

1、香煎大马哈鱼：取适量大马哈鱼，用少许盐和黑胡椒腌制片刻，然后两面涂抹一层薄薄的橄榄油，放入锅中煎至金黄色，加入一些蒜片，待鱼熟透即可，口感鲜美，做法...

1、红烧大马哈鱼（1）备料：主料：大马哈鱼配料：葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、植物油、水、蒸鱼豉油。（2）准备将鱼去鳞、去内脏，收拾干...

做法一：茄子炖大马哈鱼第一步，备好大马哈鱼、大蒜、生姜、香葱、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜。第二步，将大马哈鱼直接处理后洗好，将茄子直接切块了。葱姜蒜...

原料：大马哈鱼头、豆腐、青蒜，以及葱、姜等调味品。烹调方法：1、葱切段，姜切片，青蒜切段，豆腐切块或切片。鱼...