1、准备200克大米花。2、将200克糖和100克清水加入锅中,开中火把糖熬化。糖化了以后就不要搅拌了,容易起砂,稍微起砂了也没关系,只要不再搅拌等糖水变深就会化...
1、食材:大米100克,白糖50克,麦芽糖50克,清水20克,黄油10克,熟黑芝麻10克。2、麦芽糖和白糖加水放入锅中,中火煮开,换小火。3、加热到125度,没有温度计的...
1、材料:糯米干240克、炒花生80克、砂糖80克、麦芽糖80克、清水适量、猪油2汤匙、柠檬汁少许、柠檬皮蓉少许、生油适量。2、将糯米干放入滚油中炸香,待胀大捞起备...
步骤一:烤盘装满一盘大米花。步骤二:锅中放少量玉米油,加入两大勺白糖。步骤三:再加入一大勺的蜂蜜(这一勺得有60克左右)。步骤四:大火,轻轻搅动,使糖溶化...
白糖杯加清水半杯小火慢慢地熬成糖浆把米花拌匀糖浆冷却米花糖
将白糖加热熬制成糖浆和米花搅拌后压成5厘米厚的大方块,待冷却后再用刀切成小块即可。
家常大米花做法。1.把大米洗净,跳出坏掉,碎掉的大米,放在一边控干水分,晾干备用。2.用一口干净的锅,把锅烧热,...
1、准备大米适量,坚果适量,葡萄干适量,油适量,两勺糖,一勺水。2、起锅烧油,油温八成下入大米,炸至金黄飘起捞出控油,另起锅加入两勺糖,一勺水,小火熬至香...
可以。大米花加糖加热翻炒的具体步骤如下:首先准备好大米花、白糖、黄油;其次小火融化黄油之后,加入白糖翻炒;然后糖变色后加入大米花翻炒;最后糖均匀的裹到大...
要把糖化开和大米花搅拌均匀,冷却后就能粘在一起
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