做蛋糕没有低筋面粉用什么粉

发布时间：2024-07-08 14:30
下面围绕“做蛋糕没有低筋面粉用什么粉”主题解决网友的困惑

做蛋糕没有低筋面粉。可以用面粉吗?外加小苏打

做蛋糕没有低筋面粉的话可以用普通面粉+淀粉代替低筋面粉做蛋糕。

我家没有低筋面粉,想用普通面粉做蛋糕,蛋黄糊是稀一

你好，普通面粉又叫做中筋粉，也是可以用来制作蛋糕的，口感上来说可能没有低筋粉那么理想，但是相差也不会特别明显，蛋黄糊没有稀或者稠这个说法，你把蛋黄搅差不...

低粉可以用什么代替?

如果你想做蛋糕又买不到低筋粉的话，建议你用高筋面粉或中筋面粉再加入玉米淀粉也是可以做蛋糕的～低粉可以用面粉（千万不要用那种叫饺子粉的,那种面粉面筋很多的...

低筋面粉和高筋面粉可以用什么粉代替

如果你想做蛋糕又买不到低筋粉的话，建议你用高筋面粉或中筋面粉再加入玉米淀粉也是可以做蛋糕的～低粉可以用面粉（千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多...

做蛋糕没有低筋面粉用糯米粉可以吗做蛋糕没有低筋面

糯米粉，又称粘米粉或珍珠粉，是一种由糯米制成的细腻粉末。它通常用于制作亚洲菜肴，例如汤圆、粽子和年糕。它的独特特性也使其成为烘焙中一种有趣的低筋面粉替代...

做蛋糕用的低筋粉可以用什么粉代替??

做蛋糕用的低筋粉可以用一定量的玉米淀粉代替，蛋糕制作方法如下：所需原料：蛋黄糊：蛋黄 2个 细砂糖 15克 低...

做蛋糕没有低筋面粉用什么代替 做蛋糕没有低筋面粉

做蛋糕没有低筋面粉可以用普通面粉和玉米淀粉按照一定比例混合代替，可按照4：1的比例，将普通面粉与玉米淀粉混合后使用，玉米淀粉可降低普通面粉的筋性。做蛋糕没...

小麦粉可以代替低筋面粉做蛋糕吗?

小麦粉当然 可以代替 低筋面粉做蛋糕，因为低筋粉，高筋粉还是中筋粉，都是用小麦 粉碎加工出来的 ，加工的工序不一样，有的把小麦扒皮，有的掐两头的尖儿，有的多...

没有低筋面粉怎么做蛋糕?

如果你没有低筋面粉，但想做蛋糕，有几种替代方案可以尝试。虽然低筋面粉因其较低的蛋白质含量而特别适用于制作蛋糕和糕点，以获得柔软细腻的口感，但以下替代品可...

家里没有低筋面粉,可却想做蛋糕怎么办

可以用全麦粉做蛋糕，做法如下：主料：鸡蛋2个、全麦面粉45克 辅料：细砂糖35克、玉米油30克、牛奶30克 1、所有材料...

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