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怎么才能管理好一个工厂推动首都餐饮业标准化管理、规范化运营，提升餐饮业食品安全水平。餐饮店该怎样布局？后厨如何设置才符合规范？食品操作区面积到底需要多大？员工健康和卫生检查具体怎么落实？餐具的清洁消毒有什么要求？这是餐饮开店中常遇到的问题。对此，北京市市场监管局进行调查研究，聚焦是什么。

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怎么才能管理好一年级托管班学生前段日子，参加了好几起探店的一个活动，真正有机会去接触，饭店的后厨，一般来讲，像厨房冲重地，如果不是厨师或者是管理的，是不允许进到里面去的，这次因为拍摄的原因，所以各种饭店都有接触，从低档的苍蝇小馆，到中等的饭店，或者是比较大的连锁餐饮品牌，以及五星级酒店，都有进后厨去等会说。

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